Rollade Met Sinaasappel-mosterdsaus Van Simone

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg varkens(filet)rollade Mosterd Zout & peper 200 gr boter 2 dl bouillon 3 dl (vers) sinaasappelsap 50 gr bloem Voorbereiding: Rollade inwrijven met zout, peper en met royaal mosterd en een half uur laten intrekkken Bereidingswijze: Rollade ca 1 uur braden in boter, Rollade eruit halen in in aluminiumfolie wikkelen Bloem goed door de braadboter roeren Bouillon, sinaasappelsap en 2 el mosterd na elkaar rustig toevoegen gedurende het roeren Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken